专利名称：桑葚多糖MFP-90-2在制备抗肿瘤药物中的应用      申请号：2020103382198     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：医疗 抗肿瘤 P 多糖 F 生物医药 桑葚   相似专利 发布日：2023/11/27  
摘要： 本发明提供了桑葚多糖MFP‑90‑2在制备抗卵巢癌和胰腺癌的药物中的应用。MFP‑90‑2对OVCAR‑3细胞的增殖表现出了较好的抑制活性，且具有明显的量效关系和时间依赖性，还具有抑制OVCAR‑3细胞迁移的作用，与其他植物多糖相比，MFP‑90‑2的抑制活性更好或者抑制活性相当而作用时间更短；其作为天然提取物，原料丰富易得，制备方法成熟稳定，为安全、低毒、高效的抗肿瘤药物的开发与应用奠定了基础；本发明也为桑葚作为功能性食品的开发和商业运用之外，提供了一个新的产业开发和应用方向。

专利名称：桑葚多糖衍生物S-MFP-30在制备抗肿瘤药物中的应用      申请号：202010338159X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：医疗 抗肿瘤 P 多糖 F 生物医药 桑葚   相似专利 发布日：2023/11/27  
摘要： 本发明提供了桑葚多糖衍生物S-MFP-30在制备抗胃癌、非小细胞肺癌、乳腺癌、卵巢癌、胰腺癌及肝癌的药物中的应用；S-MFP-30对前述各肿瘤细胞的增殖均表现出了较好的抑制活性，且具有明显的量效关系和时间依赖性，还具有抑制各肿瘤细胞迁移的作用，与其他植物多糖相比，以同等或更低的浓度达到了更好的效果；其作为天然提取物的衍生物，原料丰富易得，制备方法成熟稳定，为安全、低毒、高效的抗肿瘤药物的开发与应用奠定了基础；本发明也为桑葚作为功能性食品的开发和商业运用之外，提供了一个新的产业开发和应用方向。

专利名称：一种桑葚酒制备工艺方法      申请号：2016109812511     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：酒   相似专利 发布日：2024/10/30  
摘要： 本发明提供了一种桑葚酒制备工艺方法，其特征在于，包括下述步骤：①凤眼蓝叶的粉碎，②第一次发酵，③桑葚榨汁，④混合，⑤第一次过滤，⑥第二次发酵，⑦第三次发酵，⑧陈酿，⑨第二次过滤，⑩装瓶。与现有技术相比，本发明在桑葚汁过程中，添加了经过乳酸菌发酵的凤眼蓝叶汁，这不仅增加了发酵叶中的葡萄糖含量，调节了发酵液的酸度，增加了活性成分，而且还扩充了凤眼蓝的用途。本发明具有工艺简单、可操作性好、生产成本低、利于工业化生产等特点，采用本发明制备出来的桑葚酒，具有色泽稳定性高、酒体澄清、滋味醇厚、营养价值高等特点，也具有良好的市场前景。

专利名称：一种富含桑葚多糖的桑葚酒的制备方法      申请号：2017105286704     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：酒水 多糖 桑葚   相似专利 发布日：2024/06/27  
摘要： 本发明提供了一种富含桑葚多糖的桑葚酒的制备方法，属于桑葚果酒技术领域。所述富含桑葚多糖的桑葚酒是经原料榨汁、醋杆菌发酵、果胶酶处理、含糖量调节、酵母接种、添加主发酵、后发酵、澄清过滤及杀菌、贮酒工序制得而成。本发明所述的桑葚酒的制备方法在传统桑葚酒主发酵过程中添加了茶多酚、海藻酸钠，在后发酵过程中添加了壳聚糖，实验证明，添加剂的加入及发酵条件的控制大大减少了酵母对桑葚多糖的分解和利用，使得桑葚酒体中的桑葚多糖含量显著增加，能够在酒中保留桑葚多糖的有益作用，提高桑葚酒的营养保健价值，同时加工出的桑葚酒具有特别令人愉悦的风味、色泽及突出的口感，有很好的市场前景。

专利名称：一种提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法      申请号：2017104182430     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：酒   相似专利 发布日：2025/01/06  
摘要： 本发明提供了一种提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法，属于果酒发酵技术领域，所述提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法包括如下步骤：桑椹果破碎榨汁、制备茶多酚混合脂质体、在桑椹果汁中添加茶多酚混合脂质体、添加果胶酶、静置、活化酿酒酵母、接种、乙醇发酵、过滤、陈酿等步骤。本发明的桑葚酒不仅能防止由于桑椹自身微生物导致杂菌污染，酒品不纯正等问题，同时能显著提升桑椹酒的酒精度和总糖，口感良好，所述制备方法安全无毒，发酵效果佳，酒品品质稳定，产品营养价值高，具有良好的市场前景。

专利名称：一种富硒木耳桑葚保健黑醋      申请号：2016100839241     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 保健品 调味品 桑葚   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明涉及一种富硒木耳桑葚保健黑醋，是用下述方法制备的，采摘新鲜富硒成熟桑葚，反复洗净，磨浆，滤汁；滤汁中加大豆提取物，过滤，酶解，滤汁，得桑葚汁；桑葚汁中加葡萄糖、酵母膏等营养素，灭菌，接种黑木耳菌，培养得黑木耳菌丝体发酵液、灭菌；发酵液经降膜蒸发器浓缩或不浓缩，加52°浓香型白酒原液，接种醋酸菌，采用淋浇法发酵，过滤、澄清、加魔芋低聚糖调配，瞬时高温杀菌，得富硒木耳桑葚保健黑醋。本发明饮用方便，色泽黑亮，具有口感黏稠滑润、酯香浓郁、能降脂降血糖、缓解疲劳、提高人体免疫能力、清热解火、补血滋阴、生津止渴、调节肠道菌群等功效。醋中黑木耳多糖含量>8.3g/100mL，粘度>500mPa·s。

专利名称：一种富硒虫草桑葚保健稠酒      申请号：2016100841330     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：保健品 草 港口 桑葚   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明涉及一种富硒虫草桑葚保健稠酒，采摘新鲜富硒成熟桑葚，反复洗净，磨浆，滤汁；加入大豆提取物，过滤，酶解，滤汁，得桑葚汁；向桑葚汁中加葡萄糖、酵母膏等营养素，灭菌，接种虫草菌，培养得虫草菌丝体发酵液；经浓缩或不浓缩，加白砂糖调整糖度，加乳酸菌种子液、高活干酵母，厌氧发酵后，过滤、澄清、加魔芋低聚糖调配，过滤菌膜杀菌，得富硒虫草桑葚稠酒。本发明配方合理，透亮色泽、口感黏稠爽润，酯香浓郁，能降低血糖、抗疲劳、提高人体免疫能力、清热解火、补血滋阴、生津止渴、调节肠道菌群。经测定，虫草多糖含量在0.76g/100mL以上，虫草素含量在0.09g/100mL以上，粘度大于200mPa·s。

专利名称：一种低聚甘露糖桑葚醋      申请号：2016100841326     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：调味品 低 港口 桑葚   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明涉及一种低聚甘露糖桑葚醋，是用下述方法制备的，利用草酸青霉产生的β‑甘露聚糖酶水解魔芋，废酵母，红藻，桑叶，角豆胚乳，瓜尔豆胚乳混合浆液，得低聚甘露糖酶解液；桑葚用胶体磨磨浆，与低聚甘露糖酶解液混合加淀粉酶、糖化酶糖化得桑葚糖化液；桑椹糖化液加酿酒酵母、生香酵母发酵得酒醪；酒醪加巴氏醋杆菌固态发酵，得到酒醪固态发酵液；酒醪固态发酵液离心，灭菌、包装，得低聚甘露糖桑葚醋。其中有效活菌总数>4.58×109～6.74×1011个/mL，低聚甘露糖含量达到3.5g/100g，维生素E含量达到11.5mg/100g；口感柔和，营养丰富，风味优良，是同时具有良好口感及保健功效的醋类制品。

专利名称：一种桑葚全果粉的制备方法      申请号：2019109817716     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：果蔬 桑葚   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种桑葚全果粉的制备方法，步骤是：⑴新鲜桑葚经除杂、清洗后，打浆、内源性果胶酶解；⑵加入软化剂，搅拌、溶解、分散和软化桑葚籽；加热以脱气、杀菌灭酶和热力软化桑葚籽；⑶胶体磨细微化处理浆液2～3次使桑葚籽颗粒细微化和桑葚籽油脂释放；加入柠檬酸脂肪酸甘油酯，搅拌、分散和溶解，用胶体磨细微化处理1～2次，得乳化桑葚浆液；用均质机进行颗粒超细微化，得浆液均质液；⑷喷雾干燥和冷却，加入抗结剂均匀混合，即得桑葚全果粉产品。本方法既完全利用了桑葚果肉，也同时完全利用了桑葚籽，原料利用率高、营养价值高、产品风味纯正。

专利名称：一种桑葚发酵产物及其制备方法和应用      申请号：202110857713X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：发酵 桑葚   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明提供了一种桑葚发酵产物，属于生物发酵技术领域。本发明以桑葚为原料，利用植物乳杆菌CICC24202(LactobacillusplantarumCICC24202)和短乳杆菌YM1301(LactobacillusbrerisYM1301)这两种益生菌混合悬液对桑葚匀浆进行发酵处理，得到桑葚发酵产物。本发明得到的桑葚发酵产物对2型糖尿病具有明显改善作用，能够有效降低血糖，增加葡萄糖耐受能力，提高胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，降低2型糖尿病小鼠的脂肪蓄积，一定程度上改善肾功能，缓解或治疗2型糖尿病并发症，并且安全性高、生产容易、质量稳定性高。

专利名称：一种火龙果桑葚果酒及其制备方法      申请号：2014103880732     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：酒水 果 火龙果 桑葚   相似专利 发布日：2024/06/25  
摘要： 本发明公开了一种火龙果桑葚果酒的制备方法，包括以下步骤：1)制备火龙果果汁和桑葚果汁，备用；2)按7～10：1～2的重量比称取火龙果果汁和桑葚果汁，混合均匀，得到混合果汁；3)向混合果汁中加入葡萄糖、酿酒酵母、酵母营养剂和偏重亚硫酸钾，于18～25℃条件下发酵直至酒精度为10～12vol％，灭除酿酒酵母活性，所得发酵液于常温条件下密封陈酿18个月以上，过滤，灭菌，即得。采用本发明所述方法制得的果酒清亮透明，呈宝石红颜色，并可长期保持这种颜色(至少3年以上)；且酿制所得果酒的酒体丰满，具有原果果实特有的香气和浓郁的酒香，且果香与酒香非常和谐地混为一体；所得果酒的口感酸甜适口，醇厚纯净而无异味。

专利名称：一种桑葚二氯甲烷提取物及其制备方法与应用      申请号：2015105146292     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 桑葚   相似专利 发布日：2022/11/18  
摘要： 本发明公开了一种桑葚二氯甲烷提取物及其制备方法和应用，所述桑葚二氯甲烷提取物是采用酸化乙醇法及有机溶剂萃取法从桑葚中提取而得的，该桑葚二氯甲烷提取物不仅在细胞水平具有较强的抗炎活性，而且能够对小鼠结肠炎具有显著的缓解作用；本发明所提供的桑葚二氯甲烷提取物的制备方法简单，适合大规模工业化生产，有望开发成新的抗炎保健品。

专利名称：一种桑葚单体化合物及其制备方法和应用      申请号：2015105146235     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 桑葚   相似专利 发布日：2022/11/18  
摘要： 本发明公开了一种桑葚单体化合物及其制备方法和应用，所述桑葚单体化合物是采用酸化乙醇法及有机溶剂萃取法从桑葚中提取而得桑葚二氯甲烷提取物，并利用柱层析和高效液相色谱设备，进一步制备得到的。经实验研究表明，提取出来的两个桑葚单体化合物均属于功能油脂，在细胞水平上具有显著的抗炎活性。本发明所提供的桑葚单体化合物的制备方法简单，适合大规模工业化生产，有望开发成新的抗炎保健品。

专利名称：一种蛹虫草桑葚啤酒的生产方法     申请号：2015106645156     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：酒水 草 港口 桑葚   相似专利 发布日：2023/10/23