专利交易市场

本发明公开了一种适用于超细微黄芪粉末饮品的加工设备，包括主箱体，所述转动主轴的外圆周上设置有若干组破碎刀，位于所述转动主轴下方主箱体的内部设置有第一筛板，所述第二气缸通过第二伸缩杆连接有举升推动板，所述第一支撑板上设置有推动刮除板，位于所述第一支撑板上方主箱体的内部底端一侧固定连接有固定限位板。本发明所述的一种适用于超细微黄芪粉末饮品的加工方法及其设备，通过设置的三道破碎、研磨和碾压工序，可以一体化的将大块黄芪转变成满足使用的超细微黄芪粉末，操作较为简单，最后再配合设置的振动机构可以将碾压后成块的黄芪粉末分离开，经过以上多道工序即可得到适宜的超细微黄芪粉末，较为高效，具有较好的实用性。

本发明公开了一种超微化雷竹笋膳食纤维火腿肠及其制备方法。该方法包括雷竹笋膳食纤维超微化处理、膳食纤维火腿肠的制备。超微粉碎不仅改善膳食纤维持水性、持油性等物化性质，增加可溶性膳食纤维的含量，同时能较好地解决膳食纤维在应用过程中口感粗糙不易被消费者接受这一大难题。新型火腿肠的持水性、凝胶特性、硬度等增强，核磁共振中显示新型火腿肠的水分向快迟豫方向移动，更有利于火腿制品的储藏，同时储藏过程中火腿制品的pH变化较小，能延长保质期。膳食纤维与肉制品结合，能实现两者营养与健康的互补，推动产品多元化，增加营养元素，研制新型营养健康的肉制品是新的发展方向。