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专利名称：一种面包加工用刷油装置申请号：2023228285548 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：实用新型关键词：刷港口面包加工相似专利发布日：2024/05/15
摘要：本实用新型提供一种面包加工用刷油装置，涉及面包加工技术领域，包括万向轮，所述万向轮的顶端安装有装置主体，所述装置主体的内部安装有传送机构，所述装置主体的顶端安装有一组安装架，所述安装架的一侧壁连接安装有控制器，所述安装架的内壁固定安装有油箱，所述油箱的顶端安装有注油口，所述油箱的底部连接安装有若干组小型油泵，所述小型油泵的底部安装有固定板，所述固定板的底部安装有若干组喷油机构，且所述喷油机构的下方安装有置物盘；本装置可以对面包均匀的喷上油脂，且可以严格的对油量进行控制，避免造成不必要的油脂浪费，同时油脂的均匀覆盖也可以将面包的质量和口感发挥更佳，风味更佳。

专利名称：一种银鱼面包棒的加工方法申请号：2015110296232 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：面包加工相似专利发布日：2025/07/09
摘要：本发明公开了一种银鱼面包棒的加工方法，包括以下步骤：1)原料解冻及预处理；2)去腥；3)搅打成泥；4)混合原料；5)压面；6)一次醒发；7)成型；8)均匀摆盘；9)二次醒发；10)将面包棒放入真空微波炉中微波处理；11)烤箱焙烤；12)摊凉、冷却；13)真空包装；本发明加工方法加工的银鱼面包棒其产品成本低、价格合适，适于工业化生产；生产的产品风味独特又具有丰富的营养。

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