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本实用新型公开了一种具有过热保护的水浴锅，包括水浴锅主体，位于水浴锅主体上方内侧位置的放水室，位于放水室下侧内部位置处的加热棒，位于加热棒上侧位置处的隔板，位于隔板上侧外部位置处的辅助装置，位于辅助装置上侧位置处的盖板，所述辅助装置包括气囊、长杆、刻度，所述气囊的上侧位置处设置有长杆，所述长杆的上侧外部位置处设置有刻度，随着水位的升高，辅助装置能通过气囊在放置孔内攀升，使用者能通过辅助装置上长杆和放置孔贴合的刻度，知晓放水室内的水容量，在启动水浴锅主体时，随着放水室内水的蒸发，使用者能通过辅助装置快速判断放水室内的水容量，能防止因为放水室内水容量的不足，造成干烧过热问题，起到过热保护的作用。