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  • 专利名称:一种钙营养补充剂及其制备方法      申请号:2020104353313     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:补钙产品 营养素 膳食营养补充剂 保健食品   相似专利 发布日:2025/03/25  
    摘要: 本发明属于生物医学工程领域,公开了一种钙营养补充剂及其制备方法。本发明提供的制备方法包括:(1)将蚕茧或废生丝用碳酸钠溶液水煮脱胶得到丝胶蛋白溶液;(2)将丝胶蛋白溶液,加入碱性蛋白酶反应,用盐酸调pH至7.5,再加入弹性蛋白酶反应后超滤,透过液喷雾干燥得到丝胶肽;(3)将多聚磷酸滴加在丝胶肽上,加入大豆卵磷脂反应,之后加入饱和氢氧化钙溶液沉淀多余的磷酸根,离心后取上清液,喷雾干燥得到钙营养补充剂。本发明制备的钙营养补充剂富含可吸收钙,有促进钙质吸收的作用。
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