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  • 专利名称:竹笋加工方法      申请号:2017106312674     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:加工方法 竹笋   相似专利 发布日:2024/06/07  
    摘要: 本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种竹笋加工方法,预煮,将刚挖出的带皮竹笋放入到蒸气箱中蒸煮;将竹笋放置到冷却箱中,进行水冷却,从冷却箱的底部注入冷水并从冷却箱顶部漫出,直至竹笋达到常温后将其捞出;采用剥壳装置将笋壳剥离掉;将竹笋放置到敞口容器中,并注入冷水淹没竹笋,在敞口环境下进行发酵,当竹笋的ph值达到4.4~4.8时,将竹笋捞出;将竹笋切块后装入到罐装容器中,并将该容器放入蒸气箱中蒸煮杀菌,取出罐装容器;往罐装容器中注入沸水并同时对罐装容器进行封罐,自然冷却至常温。通过实施本技术方案,以达到一种在发酵时无需添加食盐的效果。
  • 专利名称:一种竹笋加工酸笋发酵桶      申请号:2023215840783     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:发酵 桶 竹笋   相似专利 发布日:2024/03/25  
    摘要: 本实用新型涉及一种发酵桶,尤其涉及一种竹笋加工酸笋发酵桶。本实用新型提供一种具备吸收功能的竹笋加工酸笋发酵桶。本实用新型提供了这样一种竹笋加工酸笋发酵桶,包括有发酵桶、盖子、固定机构和吸气机构,发酵桶顶部放置有盖子,盖子上安装有能够实现固定功能的固定机构,发酵桶上安装有能够吸收粪臭素的吸气机构。本实用新型通过启动风扇,风扇能够对发酵桶内酸笋腌制产生的粪臭素进行吸收,由收集框收集,吸收粪臭素过程中,将酸笋从发酵桶取出,将盖子安装回原来位置,通过转动卡杆与卡块卡接对盖子实现固定。
  • 专利名称:一种竹笋池防断翻动器     申请号:2023214246285     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词: 竹笋   相似专利 发布日:2024/01/08  
  • 专利名称:一种具有分类功能的竹笋抖动装置      申请号:2020216267776     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:农产品 竹笋   相似专利 发布日:2024/07/08  
    摘要: 本实用新型公开了一种具有分类功能的竹笋抖动装置,涉及竹笋加工技术领域,包括主体,所述主体的顶端内部开设有凹槽,所述凹槽的顶端内部设有第二电机,所述第二电机的一端固定连接有输出轴,所述输出轴的一端固定连接有转盘,所述转盘的一侧固定连接有固定杆,所述固定杆的外壁滑动连接有异形齿轮件,所述异形齿轮件的一端内部设有销轴。该具有分类功能的竹笋抖动装置,通过第二电机、输出轴、转盘、固定杆、异形齿轮件、齿条、滑件、物料箱、滤网、第一电机、滚筒和螺旋推力杆之间的配合设置,能够有效的提高分类过程中的方便快捷性,减少了工作人员的劳动力,提高了装置的操作性,达到了使用范围广的特性,同时完成分类后,出料简单快捷。
  • 专利名称:一种具有烘干结构的竹笋加工用清洗装置      申请号:2021214757756     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:农产品食品 干 竹笋   相似专利 发布日:2024/07/08  
    摘要: 本实用新型公开了一种具有烘干结构的竹笋加工用清洗装置,包括水槽,水槽的三个边角均固定连接有第一支撑架,水槽的另一边角固定连接有第二支撑架,第二支撑架的顶部固定连接有固定板底部的一端,固定板的另一端与其中一个第一支撑架的中部固定连接,固定板的顶部固定连接有多组固定柱的底部,每组固定柱一侧的上端转动设有旋转柱,每组旋转柱的一端均固定连有热风机,本实用新型通过在一组第一支撑板和对应的第二支撑板上安装固定板,再在固定板上安装多个固定柱,每个固定柱上对应旋转柱的一端与热分机固定连接,使热风机吹风烘干位置可调节,并且安装便利,只需将固定架安装在对应位置,进行烘干即可,提高装置的实用性。
  • 专利名称:竹笋壳纤维不同部位分段脱胶工艺方法      申请号:2021102593251     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:胶 工艺 纤维 竹笋   相似专利 发布日:2023/10/17  
    摘要: 本发明涉及一种竹笋壳纤维不同部位分段脱胶工艺方法,竹笋壳在我国分布广,产量高,然而这种丰富的资源却经常被抛弃未得到合理利用,这不仅浪费了宝贵的植物资源,还严重污染了环境。竹笋壳纤维的开发有利于竹笋壳资源的保护,也有利于纺织材料的发展。本发明对竹笋壳不同部位脱胶效率进行了探究,利用传统两步脱胶法和碱氧浴法处理竹笋壳纤维进行分段脱胶,分段脱胶首先可以将竹笋壳纤维的不同部位分别应用于不同的产品,使竹笋壳纤维不同部位脱胶效率更高。开发竹笋壳纤维相对容易、成本较低,竹笋壳纤维的开发可以弥补原料逐渐减少的困境并使得原料多元化。
  • 专利名称:一种自适应竹笋规格的剥笋机      申请号:202321424869X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词: 竹笋   相似专利 发布日:2023/10/07  
    摘要: 本实用新型涉及一种剥笋机,尤其涉及一种自适应竹笋规格的剥笋机。本实用新型的目的是提供一种能够自动剥笋的自适应竹笋规格的剥笋机。本实用新型提供了这样一种自适应竹笋规格的剥笋机,包括有底座、外壳、驱动电机、进料框、挤压板和气缸等,底座顶部连接有外壳,外壳左部安装有驱动电机,外壳中部设置有传送组件,底座上部连接有进料框,进料框后部滑动式设置有挤压板,外壳内侧左部安装有气缸,气缸的伸缩杆与挤压板连接。本实用新型通过气缸作为驱动力,能够驱动挤压板往前运动,挤压板往前运动将竹笋往前推动,然后通过切割刀进行切割,随后通过滚筒自动完成对竹笋的剥壳工作,使用极为省时省力。
  • 专利名称:一种竹笋壳剥离装置      申请号:2022233238167     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词: 竹笋   相似专利 发布日:2023/06/05  
    摘要: 本实用新型公开了一种竹笋壳剥离装置,包括主体,所述主体顶端外部分别固定连接有第一滑轨和第二滑轨,所述第一滑轨外部滑动连接有滑块,且滑块外部开设有通孔,所述滑块在通孔内部设有螺栓,所述滑块顶端外部固定连接有支杆,所述支杆顶端外部固定连接有螺纹仓,所述螺纹仓内部通过螺纹转动连接有螺纹杆,所述第二滑轨外部滑动连接有支撑架,支撑架顶端外部固定连接有电动机,且电动机一侧输出端上与螺纹杆固定连接,螺纹杆一端外部固定连接有剥壳仓。相比较现有装置而言,本实用新型通过设置螺纹仓和螺纹杆配合,使剥壳仓旋转的同时向右侧移动,设置弹簧伸缩柱可以使竹笋外壳剥落的更加彻底,使用橡胶齿槽使竹笋固定的更加稳定。
  • 专利名称:一种竹笋保鲜设备      申请号:2021229838309     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词: 竹笋   相似专利 发布日:2022/08/22  
    摘要: 本实用新型属于竹笋技术领域,尤其为一种竹笋保鲜设备,包括工作台,所述工作台的顶部设置有工作箱,所述工作箱的一侧设置有第二转动轴,所述第二转动轴的表面设置有箱门,所述工作箱顶部的一侧设置有电机,所述电机的输出端设置有第一转动轴,所述第一转动轴表面的一侧设置有扇叶。将橡胶塞取下,将水和制冷剂通过第二水管放入冷藏箱的内部,通过推开箱门进行旋转,将竹笋放入工作箱的内部,通过设置的电机工作,使第一转动轴带动扇叶进行转动,对竹笋进行吹干,再通过设置的液压泵工作,使液压杆带动推板进行移动,将竹笋移动到放置箱的内部进行冷藏,操作简单,这样不仅能提高冷藏的效率,还能方便拿取冷藏后的竹笋。
  • 专利名称:一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置      申请号:2020103074337     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词: 竹笋   相似专利 发布日:2024/05/10  
    摘要: 本发明涉及一种切丝装置,尤其涉及一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置。要解决的技术问题是如何提供一种可以对切丝刀片进行清理、适用于与数量多的竹笋切丝的酸笋丝制作用的竹笋切丝装置。一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置,包括有底座;放置框,安装在底座上;收集框,放置在放置框内;切丝组件,安装在底座上,通过电机提供动力进行升降切丝;放料组件,安装在底座上,通过滑动方式进行竹笋放料切丝。本发明通过切丝组件和放料组件,做到切块向下移动和推动竹笋移动到刀网上方两者相互配合,达到了对竹笋自动切丝的效果,限位板具有限位功能,如此防止竹笋被推杆推走,限位块可以带动擦拭块反复前后移动,可以自动对刀网进行清理。
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