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本发明公开一种可食性纳米复合薄膜及其制备方法与应用，包括质量份数如下的组分：0.1‑0.2份亲水性纳米植物糖原、0.1‑0.5份牛至精油、1‑2份海藻酸钠、1‑2份吐温80、1‑2份甘油、0.01‑0.02份氯化钙，制备方法包括以下步骤：S1.将海藻酸钠、甘油、吐温80分散至亲水性纳米植物糖原的水溶液中，加热搅拌状态下，逐滴加入牛至精油，得到混合液；S2.在加热搅拌状态下，在混合液中滴加氯化钙溶液，得到膜液；S3.将膜液流延成膜，室温干燥后，得到复合薄膜粗品；S4.将复合薄膜粗品先浸泡于甘油的氯化钙溶液中，再浸泡于甘油的水溶液中，而后用甘油的水溶液进行冲洗，再于20‑25℃，50‑55％的水分含量的环境中静置，即得可食性纳米复合薄膜，机械性能及保鲜效果好。

本发明提供一种羟乙基纤维素/氮化硼纳米复合薄膜及其制备方法，所述方法包括如下步骤：将羟乙基纤维素溶液和氮化硼进行液相球磨，羟乙基纤维素溶液中羟乙基纤维素和氮化硼的质量比为(0.6～2.5)：(1～5)，得到羟乙基纤维素/氮化硼复合溶液；将羟乙基纤维素/氮化硼复合溶液进行干燥，得到羟乙基纤维素/氮化硼纳米复合薄膜，选用价格低廉、可生物降解和水溶性的羟乙基纤维素作为剥离剂，利用羟乙基纤维素的高粘度保护氮化硼纳米片的结构完整性，这样既可以在液相球磨中对BNNs进行保护，又能作为复合材料的基底，时间短，不使用有机溶剂，具有高的机械性能和强导热性能。