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本实用新型公开了一种茶叶燃气杀青机火排装配结构,其结构包括壳体、第一转门、第二转门、支撑杆、燃气装置、通气装置、翻转装置、第二电机、第一电机、螺旋辊、翻转桶，通过支撑杆对应第二转门一侧的支撑槽固定，从而对第二转门进行支撑，通过燃气装置对翻转桶内的茶叶进行加热，通过燃气装置通过输气管将燃气输送到通气装置中，通过鼓风机将空气输入到通气装置中和燃气混合，通过燃气电子比例阀可以对燃气的比例进行控制，通过高频电子点火器对通过燃烧口的燃气进行点火，通过温度电子传感器对温度进行感应，通过翻转装置对茶叶进行翻转，通过第一电机带动翻转桶进行旋转对茶叶进行翻转，使得茶叶可以均匀受热。