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本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种上排风压力式喷雾干燥塔，包括底座，所述底座顶部固定连接有支撑架，所述支撑架内壁固定连接有干燥塔，所述干燥塔内壁底部固定连接有流化床，所述底座顶部左侧固定连接有高压泵，输入端连进料管，输出端经输料管接雾化喷头，右侧有空气加热器，连接进气管，干燥塔外壁近顶部通过固定环连旋风分离器。通过高压泵将物料经输料管输送至位于干燥塔内壁正中的雾化喷头，物料能被充分雾化成细小液滴，与从空气加热器经进气管进入的热空气形成高效对流接触，这种中心雾化设计配合上排风结构，使热空气与物料液滴的接触面积最大化，热交换更充分，显著缩短了干燥时间，提高了单位时间内的物料处理量。

本实用新型公开一种喷雾干燥粉碎装置，包括粉碎室、喷雾干燥室，粉碎室的顶部设有进料斗，进料斗的底部设有落料板，粉碎室的内腔环形阵列分布有若干个锤式粉碎刀，锤式粉碎刀的内圈设有粉碎轴，粉碎轴的中心位置贯穿有电机轴；喷雾干燥室的顶部设有差速电机，差速电机通过联轴器连接有伸入喷雾干燥室内腔的搅拌轴，搅拌轴的轴向上固定有若干个轴套，轴套的两侧对称连接有搅拌杆，搅拌杆的底部连接有粉碎桨，粉碎桨与搅拌杆螺纹连接。本实用新型实现了物料的充分碾磨粉碎，提高了后续喷雾干燥的物料粒度均匀性。多个喷淋头实现了大范围的雾气喷淋，增加了雾气与物料的接触面积，提高了物料的喷雾干燥效率。

本发明提供了一种逆流式喷雾干燥设备，包括塔体，所述塔体的顶端设置有雾化进料器，底端为倒锥形并设置有出料口，所述塔体内设置有热风口，所述雾化进料器的出雾口设置有多个，竖直朝下并呈环形排列分布，所述热风口同样设置多个，竖直朝上并呈环形排列分布，所述热风口所在的环线与所述出雾口所在的环线错位且共圆心。本发明通过环形错位设置的出雾口和热风口，使得从出雾口喷出的雾滴环形向下流动，而从热风口喷出的热风环形向上流动，形成错位逆流，在增大接触面积的同时减少接触时间，改善了塔体内的气流状况，提升了产品干燥成型的效果和效率。

本实用新型涉及一种喷雾干燥器用喷嘴，包括混合段，混合段的一端内螺纹旋拧有端盖，另一端内螺纹旋拧有连接段，连接段的另一侧螺纹旋拧有端头，端头处设置有喷孔，混合段内部设置有螺旋混合结构，螺旋混合结构与混合段的内壁之间形成有螺旋混合腔，端盖上连通螺旋混合腔设置有进液管，并配合进液管设置有进气管，连接段连接端头的一侧设置有压紧凸沿和限位凸沿，端头的内部卡合设置有定位凸沿，压紧凸沿、限位凸沿以及定位凸沿之间形成有转动腔，转动腔内设置有混合叶轮，本实用新型中高温气体和待干燥的液体在从喷嘴喷出前可以实现充分的混合，提高干燥效果，且喷嘴内部便于拆卸、清洁以及更换，使用便捷。