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一种超疏水MXene/碳量子点杂化空心微球、制备方法及其在油包水乳液分离中的应用，涉及3D‑MXene材料制备领域。以带正电荷的阳离子型CPS微球为模板，以去离子水为介质，经搅拌通过静电作用将带负电荷的MXene纳米片层自组装包覆在CPS表面上制备复合纳米微球，通过真空冷冻干燥、高温热处理得到具有三维蜂窝状多孔结构，由半球状至球状的MXene空心微球结合MXene纳米片层及其附着的碳量子点组成的MXene空心微球，将其超声分散后真空过滤沉积在微孔滤膜上制备得到多孔MXene薄膜。因其显著提高了表面粗糙度并赋予其超疏水性能，对稳定的油包水型乳液展现出良好的分离效率，能够应用于环境保护领域。

本发明公开了一种用于菊糖酶活度检测的碳量子点及制备方法和应用。以菊糖和柠檬酸混合溶液为碳源，通过水热法一步合成绿色荧光碳量子点，其在450纳米激发光激发下具有520纳米最强发射，且荧光发射波长不随激发波长的改变而改变。利用该碳量子点为探针，碳量子点的荧光随菊糖酶活度增加而猝灭，荧光强度降低值与菊糖酶活度呈良好线性关系，构建了一种菊糖酶活度检测的方法。本发明公开的菊糖和柠檬酸制备碳量子点选材新颖，构建的菊糖酶活度检测方法具有操作简单、灵敏度高、选择性强等特点，可用于菊糖酶活度的快速检测，本发明填补菊糖酶活度测定技术空白，具有良好应用前景。

本发明属于电化学检测技术领域，具体涉及一种利用过渡金属掺杂的碳量子点检测葡萄糖含量的方法。包括：(1)将碳源与过渡金属源溶于水，得到混合溶液，然后进行水热反应，得到过渡金属掺杂的碳量子点溶液；(2)将步骤(1)得到的过渡金属掺杂的碳量子点溶液进行稀释，与成膜溶液混合后，滴涂于打磨好的玻碳电极上，烘干，即得修饰电极；(3)将步骤(2)得到的修饰电极作为工作电极，利用电化学检测技术，在碱性环境下，检测被测物中的葡萄糖含量。本发明方法原料易得，价格低廉、毒性低等优点，对葡萄糖的检测具有较好的灵敏度以及较强的抗干扰性。