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本发明公开了一种用水提取植物籽油的方法，包括以下步骤：步骤一，将油籽研磨成油籽浆或粉；步骤二、向所述油籽浆或粉中加入水，水与油籽浆或粉的质量比为0.06‑0.9:1，经充分搅拌后，得到混合物，该混合物为粘聚成团的含水的固体物和自由流动的油；步骤三、将混合物通过机械分离法分离，分别得到含水的脱脂固体和油。本发明的有益效果是，油籽出油率和成品油的品质优于现在工业上成熟使用的冷榨法和预榨‑浸出法，与发明人前期研发的采用盐溶液作为油水分离剂的改进水剂法相当，同时，油渣和籽油中均不会混入其他化学物质，没有废弃物产生，达到全利用油籽仁的目标；由于不再使用盐，较前期的改进水剂法成本更低，环境友好度更高。

本实用新型涉及榨油装置技术领域，具体为一种制备乳木果油的装置；通过切碎机构和其下方连通的加热机构，对物料进行榨油前的预处理，首先通过切碎机构将原料的果仁切碎成小块，并通过筛网将符合要求的原料过滤到下方的加热机构内，切小的果仁原料方便加热机构的加热，同时通过加热机构内的隔板和搅拌件使物料充分均匀的受热，随后物料进入到榨油机构内，经过螺旋叶杆上螺距渐变的叶片对果仁进行不断的挤压，从而将乳木果油榨出，同时将废渣排出，节省时间和人力；解决了在大批量压榨乳木果油时，使用人力的方式会更加浪费时间并且人力产生的压力较小从而影响出油率，造成更多浪费的问题。