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本实用新型公开了一种用于制备大豆胰蛋白酶琼脂糖凝胶的装置，包括：装置本体，装置本体的顶部安装有风机，风机的两侧分别设置有导风管，导风管呈L型结构且末端延伸至装置本体的两侧，装置本体的内部竖直安装有传动杆，传动杆上安装有若干个纵向排布的降温机构，装置本体的侧壁上安装有导气环，导气环的底部安装有若干个出风管，出风管沿装置本体的内壁向下延伸，且出风管的侧壁上设置有若干个出气喷头。本实用新型将凝胶置于降温机构上，通过电机带动降温机构转动，出气喷头持续的向降温机构输出降温空气，在降温机构转动的过程中，部分的降温空气通过托板表面的进气孔进入到降温管中，从内部对凝胶进行降温，降温的效率高，且内外温差较小。