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本实用新型公开了一种气泡冲击型蔬菜清洗设备，包括底座，所述底座顶部焊接有水箱，且水箱一侧外壁焊接有固定台，所述固定台顶部安装有伺服电机，且伺服电机输出轴贯穿水箱固定连接有螺旋输送叶片，所述水箱四周内壁之间对夹焊接有网板，所述水箱顶部靠近伺服电机的一侧外壁安装有下料斗，且下料斗底部焊接有出料管，所述水箱远离伺服电机的一侧贯穿开有出料口，且出料口底部连接有导板。本实用新型通过设置有过滤箱，过滤箱通过进水管和出水管与水箱构成循环结构，进而可以将水箱内的水进行过滤并再次利用，节约了水资源，通过使第一出气管为橡胶软管材料构成，第一出气管在进行输气时会到处摆动，从而提高了清洗效率。