本发明属于生物饲料领域,具体涉及一种基于黑水虻的水产用发酵饲料加工方法及应用;步骤为:活化菌株,得到芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌发酵种子液;将新鲜的黑水虻幼虫绞碎匀浆后与麸皮、米糠及次粉混合后添加酸性蛋白酶,混合得到发酵培养基,接种芽孢杆菌发酵种子液、酵母菌发酵种子液以及乳酸菌发酵种子液,在密闭条件下进行厌氧发酵后得到成品;本发明采用黑水虻鲜虫进行菌酶协同发酵,发酵彻底,成品小肽含量高,富含有机酸,具有抑菌活性;同时贮藏时间长,便于使用,兼具良好的经济效益。
📄 2021106270822
📂 A23K50_80
👤 江苏大学
📅 2021-06-04