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本实用新型公开了一种用于食品生成中的灭菌装置，涉及食品生成设备相关领域，包括灭菌罐、蒸汽锅炉、冷凝罐及热能回收系统，灭菌罐内设有换向阀和导流环，控制水流或气流能从两个不同方向经过开槽引导蒸汽驱动涡流叶片旋转，带动喷淋管均匀喷洒高温水或蒸汽，避免局部高温，喷淋孔采用孔径递减的圆锥形设计，提升水流冲击力；冷凝罐内设置串联换热管，通过电磁气动阀调控预热水箱的冷水流量，回收高温蒸汽余热，形成闭环节能循环系统；本装置通过动态旋转喷淋、阶梯式温差换热及智能温控协同作用，解决了现有技术中喷淋不均、热能损耗大的问题，实现了高效灭菌与能源利用的双重优化。

本发明公开了一种牛初乳非热杀菌方法，该方法包括如下步骤：(1)从养殖场中采集牛初乳，并进行感官指标检测；(2)牛初乳符合感官指标检测后，现场立即加入大豆异黄酮；(3)对步骤(2)中获得的牛初乳进行高功率脉冲微波杀菌处理，得到灭菌牛初乳。本发明通过向采集后的牛初乳中加入大豆异黄酮，从而抑制运输、储藏和加工过程中微生物的生长，并结合高功率脉冲微波对牛初乳进行杀菌形成了天然抑菌物质联合非热杀菌技术，使得牛初乳在加工链上的微生物数量得到控制，降低了产品微生物超标的风险，降低了牛初乳加工过程中免疫球蛋白等活性成分的破坏，并且大豆异黄酮的加入提高了牛初乳的营养保健价值。

本发明涉及饮料瓶灌装生产线杀菌技术领域，具体是涉及一种双柚汁数字化灌装生产线的杀菌系统，包括饮料瓶、输送线和杀菌装置，杀菌装置由若干个杀菌单元并排阵列组成，杀菌单元包括安装框架，安装框架包括相互平行的上支撑板和下支撑板，上支撑板朝向下支撑板的一侧设置有升降机构，升降机构包括升降板，升降板的上方设置有两个U型板，升降板的下方并列设置有主用杀菌组件和备用杀菌组件；本发明设置主用杀菌组件和备用杀菌组件，主用杀菌组件出现损坏无法正常工作时，备用杀菌组件移动至主用杀菌组件所在的直线，从而实现主用杀菌组件损坏后生产线能够继续运行，并且杀菌装置对饮料瓶的杀菌效果保持不变。

本实用新型公开了一种玉米须茶快捷杀菌器，包括罐体，其特征在于：罐体的底端设有底盖，底盖的一端与罐体铰接连接，罐体的内部设有通风道，底盖上设有与通风道连通的进风口，进风口处固定安装有鼓风机，罐体的顶端设有顶盖，顶盖的一端与罐体铰接连接，顶盖上设有与通风道连通的出风口，出风口处固定安装有排风机，通风道的内部设有紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯设有两个对称固定在通风道的内壁上，罐体靠近其顶端处的一侧设有与通风道内部连通的玉米须进料口，玉米须进料口上设有可开启的盖板。本新型可通过鼓风机和排风机的风力作用使得通风道内的玉米须呈现飞舞状态，使得紫外线杀菌灯对玉米须进行均匀杀菌，同时辅助玉米须风干。

本实用新型公开了一种糖纳豆杀菌设备，属于糖纳豆杀菌技术领域，包括杀菌箱、杀菌液，杀菌液存放在杀菌箱内，杀菌箱的侧壁设有进水管、排污管，杀菌箱内通过旋转支架连接有滚筒，滚筒的侧孔处连接有滤网架，滚筒的侧壁设有方形框，方形框上通过锁扣装置安装有封盖，滚筒的另一端连接有第一侧盘，第一侧盘的端面开孔处安装有第一过滤网，第一侧盘的端面连接有驱动电机。在杀菌箱内设置存储糖纳豆的滚筒，滚筒通过驱动电机实现旋转，进而糖纳豆的旋转并接触杀菌液实现浸泡杀菌操作，滚筒的两端设置侧盘和过滤网，过滤网可过滤糖纳豆和杂质，在滚筒的另一侧设置离心泵头，通过离心泵实现滚筒内杂质的抽出，实现浸泡清理操作。