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本发明涉及农产品初加工技术领域，且公开了一种农产品初加工用剪杆装置包括车体，所述车体通过连接杆连接有机架，所述机架的两侧均设置有保护框，所述机架上设置有敲击机构，所述敲击机构包括第一电机、主动轴、环绕槽、框架、第一转杆、第一摆动杆、伸缩杆、移动杆、固定筒、第二转杆、活动杆、敲击头。本发明通过第一电机带动主动轴转动，主动轴通过环绕槽、移动杆等部件使第一摆动杆摆动，进而带动固定筒和活动杆，让敲击头对稻子进行敲打脱粒；同时，主动轴通过同步带轮带动第二转杆转动，使敲击头在敲击时还能转动，大大增加了与稻子的接触，显著提高了脱粒效果，效率大幅提升，无需后续人工脱粒，提高工作效率。