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本实用新型公开了一种压榨装置，包括加工台，所述加工台顶部四个拐角处固定连接有支撑杆，所述支撑杆顶侧固定连接有顶板，所述顶板顶侧中部固定连接有液压缸，所述液压缸的固定端贯穿顶板底侧，且活动端通过轴承连接有升降板，所述加工台前侧底侧挖设有放置凹槽，可以将滤布上盛放的豆制品缓慢的从模腔中抬起，不需要工作人员手动从模腔中取出压榨成型的豆制品，能够快捷的将完整的豆制品取出，取料操作省时省力，对废水过滤的同时，可以避免大量的废水直接排入储液箱发生迸溅，提高了加工台内部的整洁度，可以将铺设的物料四边预挤压成合适尺寸大小，可以将待加工的物料压榨成型至需要的尺寸的物料，加工效果大大提高。