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本发明公开了一种智能微波加热方法及装置，其中加热方法包括以下步骤：步骤S1：获取被加热物的几何模型和属性；步骤S2：根据所述被加热物的几何模型和类型，计算所述被加热物的加热频率和加热时间；步骤S3：根据所述加热频率和加热时间对所述被加热物进行加热。本发明所提供的智能微波加热方法，自动获取所述被加热物的几何建模并判断所述被加热物的属性，进而计算出加热频率和加热时间，充分考虑了被加热对象随时间的动态变化特性，提高了频率选择的准确度，实现了智能化加热过程，减少了加热过程对人的依赖程度。

本发明公开了一种微波加热式保温台，微波加热式保温台由安装于保温台支架上的保温台本体及饭菜托盘构成；保温台本体上方安装有微波发热腔，饭菜托盘被微波发热腔包裹，微波发热腔的下方安装有托板，托板的下方安装有立式金属隔板，立式金属隔板的上、下两端分别接触托板和微波发生装置的金属外壳，立式金属隔板、微波发生装置的金属外壳和保温台本体的金属外壳围成独立、封闭的微波谐振腔，微波谐振腔的下方安装有微波发生装置，微波发生装置位于保温台本体的最下方，微波发生装置通过波导与微波谐振腔连通。具有上述结构特征的微波加热式保温台集安全、高效、节能、提升饭菜口感等优点于一体，具有巨大的推广应用价值和商业价值。